【ふるさと納税】稚内市の返礼品

北海道稚内市からふるさと納税13,000円のお礼に身欠きにしん300g×5が到着しました。

7/21に申し込んで7/28に届きました。米のとぎ汁で1日ほどジップロック+冷蔵庫でもどして調理します。もどしたものを冷凍保存すると直ぐに利用できて便利です。

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酒、しょうゆで和えて酒の肴に。からし酢味噌や柚子胡椒を加えても美味しいです。

酒・醤油をベースにして、食べる七味、コチュジャン、からし酢味噌で和えていただきました。

甘露煮。酒の肴に最適。

また、蕎麦に乗せてにしんそばにしても美味しいです。